Kreativer Genuss in Emils Bistro

Esskultur ist Teil der Lebensfreude – insbesondere im neu eröffneten Emils Bistro. Hell, modern und mit einer Terrasse und einer Lounge zum Verweilen ausgestattet, zaubert unsere Top-Küchenbesatzung hier mit Liebe kulinarische Höhepunkte aus regionalen Produkten. Bei der Verpflegung unserer Bewohnenden wird nicht nur auf individuelle Vorlieben geachtet, sondern auch auf Diät- und Sonderkost. Morgens bieten wir ein reichhaltiges Frühstück an, das viergängige Mittagessen erfolgt im gepflegten Tellerservice. Für zusätzliche Abwechslung sorgen wir mit kreativen saisonalen Angeboten, beispielsweise mit einer Raclette-Hütte oder einem BBQ-Grill. Neben unsere Bewohnenden möchten wir auch Menschen aus der Umgebung zur Nutzung unseres gastronomischen Angebotes einladen. Sei es während einer kurzen Mittagspause bei der Arbeit, zum ausgiebigen Verweilen oder mit Hilfe unseres beliebten Mahlzeitendienstes, falls Sie Emils Bistro nicht selber besuchen können. 

Menü der Woche

Tagesmenü

Selleriesuppe
 
Peperonisalat
 
Kalbsgeschnetzeltes
Zürcher Art
Rösti
glasierte Karotten

Alternativangebot 1

St.Pierrefilet (Neuseeland)
pochiert
Safransauce
Pilawreis
Romanesco

Alternativangebot 2

Tomaten-Mozzarellakarree
Gersotto
Rahmspinat
Gemüsecremesuppe
 
Karottensalat
 
Älplermagronen
mit Röstzwiebeln
Apfelmus

Alternativangebot 1

Doradefilet (Türkei) gebraten
Zitronenjus
Bulgur
Chinamix

Alternativangebot 2

Rindsgulasch
Polenta
Peperonigemüse

Tagesmenü

Gerstensuppe
 
Kopfsalat
 
Ofenfleischkäse
mit Jus
Bratkartoffeln
Mischgemüse

Alternativangebot 1

Crevetten(Vietnam) sautiert
Knoblisauce
Jasminreis
Wokgemüse

Alternativangebot 2

Randenfalafel
Guacamole
Couscous
Auberginengemüse

Tagesmenü

Bouillon mit Fideli
 
Randensalat
 
Schweinsragout mit
Dörrpflaumensauce
Trockenreis
Brokkoli

Alternativangebot 1

Schlemmerfilet (Deutschland)
Peterlikartoffeln
Mangold

Alternativangebot 2

Linsenburger
Tartare Sauce
Pommes frites

Tagesmenü

Maiscremesuppe
 
Blattsalate
 
Lachssteak gebraten
Estragonsauce
Salzkartoffeln
Blattspinat

Alternativangebot 1

Hirschravioli
Kerbelsauce
Reibkäse

Alternativangebot 2

Soyaschnitzel
Sweetchillisauce
Basmatireis
Kefen

Tagesmenü

Erbsencremesuppe
 
Bohnensalat
 
Spaghetti 
Carbonara
Reibkäse

Tagesmenü

Bouillon mit Einlage
 
Eichblattsalat
 
Rindsschmorbraten
mit Rotweinsauce
Polenta
Kohlraben
Öffnungszeiten

Montag bis Sonntag: 09.00 - 17.30 Uhr
 

Kontakt

+41 (0)56 265 01 00
info@pfauen.swiss

Anfahrt

Pfauen – Das Zentrum für Pflege und Betreuung befindet sich an der Quellenstrasse 5 in Bad Zurzach und ist optimal an den öffentlichen Verkehr angebunden. Durch die zentrale Lage erreichen Sie uns schnell und bequem, ob Sie nun mit dem eigenen Fahrzeug oder den öffentlichen Verkehrsmitteln anreisen.
Anfahrtsplan hier.

Parkhaus

Im Pfauen Parkhaus stehen 70 Parkplätze zur Verfügung. Das Parkhaus ist rund um die Uhr geöffnet.
Die Maximalhöhe beträgt 2.05 Meter. Vom Parkhaus führt ein Lift direkt in das Gebäude.

Park & Charge 

Das neue Parkhaus bietet 3 modernen Ladestationen für Ihr Elektro Fahrzeug und ist ideal für Ihren nächsten Aufenthalt vorbereitet.

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Gerne nehmen wir Ihre Reservation per Telefon oder Kontaktformular entgegen.